橄欖粉一般具有清熱解毒的功效，有除煩醒酒的作用，同時也具有潤肺祛燥、利咽化痰的功效，對于咳嗽痰多和咽喉腫痛的患者具有一定的輔助治療的作用，橄欖粉中含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、鐵、磷等營養元素，具有非常高的營養價值，適量食用可以起到增強抵抗力和減緩衰老的作用，同時也有一定的抗癌作用。
橄欖粉的作用與功效
1、止咳潤肺
止咳潤肺是橄欖粉的關鍵功效，它可入大腸經也可以清熱去火，能合理減輕肺熱或肺燥，對于因肺熱肺燥造成的風熱咳嗽和咳嗽痰多，及其喘氣等欠佳病癥，都是有一定減輕功效。
2、收斂性治腹瀉
橄欖粉還具備優異的收斂性治腹瀉功效，能夠清除腸胃中的病菌與發炎也可以收斂性腸胃迅速治腹瀉。
3、止疼活血
橄欖粉中也有多種多樣純天然藥用價值成份，它既能消炎除菌，又能加速患處痊愈。
4、清熱去火減輕發燒感冒
清熱去火減輕發燒感冒也是橄欖粉的關鍵功效，它帶有很多的維他命C能調整人體免疫力，提升身體抗病性工作能力，并且能清熱去火抑止感冒病毒特異性。
