肽，是一種由氨基酸組成的生化物質，存在于植物和動物體內。盡管肽在植物和動物中被發現，但是它們是通過不同的生物化學過程合成的。在植物中，肽通常是通過細胞的內質網合成的。這些細胞內含有一種叫做核糖體的結構，它可以讀取細胞的DNA中的遺傳信息，并合成出氨基酸序列。這些氨基酸序列再經過一些生物化學反應，最終形成了肽。
植物中的肽種類繁多，有些具有特殊的生物活性。例如，大豆中的大豆異黃酮是一種具有抗氧化和抗炎作用的肽，可以預防一些慢性疾病。此外，一些植物中的肽還可以用作藥物，如紫錐菊中的紫錐菊皂甙，它具有免疫調節和抗炎癥作用，被用于治療關節炎等疾病。
總的來說，盡管肽在植物和動物中被發現，但是它們的合成方式和生物化學性質是不同的。無論是在植物還是動物中，肽都扮演著重要的角色，對生命活動具有重要的調節作用。
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