刺五加提取物系五加科植物的根及根皮的提取成分。其從刺五加的根和莖部分提取分離出多種化合物，其化學成分復雜。主要活性成分為刺五加苷A、B、B1、C、D、E、F、G和刺五加多糖。還含有黃酮類、香豆精多糖、鞣酸、琥珀酸、β谷甾醇、腺苷、三萜類化合物等。另外還含葡萄糖、蔗糖、胡蘿卜素, 維生素等多種成分。
【刺五加提取物作用】
近代醫學研究證明刺五加的作用特點與人參基本相同，具有調節機體紊亂功能。刺五加莖，使之趨于正常的功能。有良好的抗疲勞作用，較人參顯著，并能明顯的提高耐缺氧能力。補中、益精、強意志、祛風濕、壯筋骨、活血瘀、健胃利尿等功能。久服“輕身耐勞”。刺五加含有值得注意的成分——刺五加甙，其能刺激精神和身體活力。眾多關于刺五加的科學出版物已證明了其抗疲勞作用，增強持久力和能力，增強機敏和學習能力。眾多用法都已在人體的實驗中得到了證實。刺五加是病后康復，承受過多壓力或緊張，工作過量，慢性病導致身體虛弱的人群以及那些需要達到生理和心理性能高峰的人中非常受歡迎的自我藥療藥物。目前同樣有相當可觀的數量的報道指出其具有支援免疫系統，恢復非正常低血壓，改善循環系統，使紊亂的糖脂代謝正常化，肝部，睪丸，骨密度和其它重要器官的合成代謝的功效。
【藥理作用】
中醫認為刺五加提取物有益氣健脾，補腎安神的作用。其藥具有祛風濕，壯筋骨，強腰膝，活血化淤之功效，在我國的一些地方被當作一種強壯藥使用具有抗疲勞、抗衰老、增強免疫力、抗腫瘤、抗輻射的功能在臨床上被廣為應用,特別是近十年來對其所含的活性成分及其藥理作用的研究非常引人注目,如其所含的黃酮類、苷類、多糖類物質對心血管系統、內分泌系統、免疫系統等的調節作用。刺五加所含的萜類物質具有減輕實驗性腦缺血所致毛細血管通透性增加,緩解腦水腫的作用,其作用強度明顯大于刺五加注射液。在大鼠上的研究結果也表明，刺五加提取物具有增強機體免疫功能、抗氧化、抗菌、抗病毒、抗疲勞和調節胃腸道PH值等功能，是一種良好的致適應劑。
【抗疲勞作用的研究】
在大鼠上的研究結果表明刺五加提取物劑量的提高，總苷量也隨之增加。小鼠運動耐力、肝糖原含量以及清除乳酸能力等抗疲勞作用指標也是隨著總苷量的增加而增強，說明刺五加總苷具有抗疲勞作用且具有明顯的量效關系。
【應用：抗仔豬斷奶應激的效用】
刺五加提取物對維持機體的生理狀態有重要意義，它可以緩解斷奶應激、促進仔豬生長。試驗也發現，刺五加提取物能緩解斷奶應激，提高仔豬生長。研究發現，斷奶應激可降低血清 ALP 活性而提高 SUN 含量，顯著降低血清 GLU、CHO、LDL、FT3、FT4、GH 及IGF-1含量和FT 3/FT4，尤其以斷奶后1周所受影響最大。日糧中添加 ASE 可大大改善上述不利變化，緩解斷奶應激，其機理為提高仔豬對TE和磷的消化、顯著提高鈣的消化，通過FT3、FT4調節機體基礎代謝水平，提高對營養物質的利用，并上調IGF-1 的表達，促進斷奶仔豬的生長。
【參考文獻】
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