1. 神經酸在動物腦中含量最高，約為腦重量的1～2%，尤其以魚腦的神經酸含量最高。
2. 在植物性食物中，以芝麻、石花菜的神經酸含量較高。
3. 霖肉、雞蛋、花生、玉米中亦有一定含量。
總的來說，神經酸在食物中普遍存在，以上只是其中一些含量較高的食物。對于需要補充神經酸的人群，可以通過適當增加這些食物的攝入來獲取。
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