臨床顯示尿石素 A (UA) 可以激活線粒體自噬并改善對健康衰老有意義的生理終點，例如肌肉力量和耐力以及炎癥標志物 CRP。
UA 是鞣花酸分解產生的一種腸道代謝物，鞣花酸是一種存在于石榴等植物性食品中的抗氧化劑。
通過刺激線粒體自噬來優化健康，線粒體自噬是一種更新過程，功能失調的線粒體被去除并回收到更新、更健康的線粒體中。在人體試驗中，可以改善細胞能量，增強肌肉力量和耐力，并減少炎癥標志物。
我們需要健康的腸道來制造尿石素 A。我們的腸道微生物群在消化含有這種分子的食物后，會將多酚鞣花酸轉化為 UA。尿石素 A 的主要食物來源包括石榴、草莓、核桃、覆盆子和杏仁。
然而，問題是很少有人擁有正確的微生物組組成來產生足夠的水平。最近的一項研究表明，即使您的腸道微生物組確實正確，您也需要每天喝 6 杯石榴汁才能獲得治療劑量的 UA。因此，最好以補充劑形式獲取 UA，以確保您獲得純 UA 劑量。
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