一項新的體外研究涉及 TriNutra 的 ThymoQuin,一種標準化為 3% 百里醌含量的冷榨黑籽油,發現該植物化學物質在評估皮膚抗菌活性方面優于其他黑籽油成分。
這項即將發表在《食品科學與營養研究雜志》上的新研究根據百里香醌 (TQ) 百分比和低或高游離脂肪酸 (FFA) 含量比較了四種不同的黑籽油成分, 確定哪個會表現出最強的抗菌作用。 配方為:3% TQ,2% FFA; 3% TQ,10% FFA; 0.5% TQ,2% FFA; 和 0.5% TQ,10% FFA。
雖然低 TQ、高 FFA 油不抑制真菌生長,但低 TQ、低 FFA 配方確實提供了適度的支持。 然而,含有 3% 百里香醌的油顯示出對糠秕桿菌和白色念珠菌真菌最有效的抑制作用,其中低游離脂肪酸油的效果最強。
這些油還對金黃色葡萄球菌進行了測試,所有涉及的黑籽油都有效地抑制了它的生長,這導致研究人員假設油中的一種額外成分,或者它們的一些尚未確定的組合,可能是 負責表現出的抗菌作用。
該研究得出結論,標準化為 3% 百里醌且游離脂肪酸含量低的冷榨黑籽油是一種安全的替代品,可以強烈調節影響皮膚健康的微生物的生長,并可能有助于皮膚微生物組的穩態。