植物提取物是否屬于食品原料，這個問題涉及到法規和實際應用兩個方面。
從法規的角度來看，植物提取物被視為一種食品添加劑，必須在食品藥品監督管理局注冊并獲得生產許可。植物提取物是指從植物中提取出來的物質，這些物質通常具有特定的化學成分或多種成分。根據《食品安全法》和其實施細則的規定，植物提取物被歸類為食品添加劑，并且在使用時必須遵守相應的法規要求。
然而，在實際應用中，植物提取物通常被視為一種天然食品原料。這是因為植物提取物是從植物中提取出來的，而植物是食品的一種來源。此外，植物提取物通常被用于增加食品的口感、風味和營養價值。因此，在食品加工行業中，植物提取物通常被視為一種食品原料，而非單純的食品添加劑。
總的來說，植物提取物是否屬于食品原料，需要根據具體的法規和實際應用情況來判斷。但在使用時，必須遵守相應的法規要求，以確保食品安全。
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