植物提取物是從植物中提取的化學物質，用于制作保健品、化妝品、藥物和食品等。但是，它們到底是添加劑還是食物呢？
1?、添加劑
在食品和化妝品中，植物提取物通常被用作添加劑，以增強其味道、色彩、香氣和保質期。一些植物提取物，如咖啡因和甘草提取物，也被用于藥物制劑中。
2?、食物
然而，植物提取物本身也可以被視為食物。許多植物提取物具有豐富的營養價值和藥用價值。例如，綠茶提取物含有豐富的抗氧化劑，可以提高免疫力和降低心臟病風險。另外，許多人喜歡使用純天然的植物提取物來增強其飲食的健康價值。
總的來說，植物提取物既可以被視為添加劑，也可以被視為食物。關鍵在于如何使用它們。如果使用得當，植物提取物可以提供許多健康益處。但是，如果過度使用或使用不當，它們可能會對人體造成負面影響。因此，在使用植物提取物時，需要遵循正確的使用方法和建議劑量。
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