橄欖葉提取物橄欖苦苷以其降血壓作用而聞名。當通過腹膜內或靜脈內注射給藥時，橄欖苦苷顯著降低動物模型的收縮壓和舒張壓。橄欖苦苷降低血壓的能力可能證明傳統上使用橄欖葉治療輕度至中度高血壓是合理的。我們最近的研究對橄欖苦苷降低血壓的機制提供了重要的見解。我們發現橄欖苦苷通過激活 Nrf2 介導的信號通路改善線粒體功能，從而保護下丘腦免受氧化應激. 當在高血壓發作之前或之后進行補充時，這些效果是顯而易見的，這表明橄欖苦苷是預防和治療高血壓的有前途的策略。
除了高血壓，橄欖葉提取物橄欖苦苷已被證明具有心臟保護、抗炎、抗氧化、抗癌、抗血管生成和神經保護功能，因此可能具有治療多種人類疾病的潛力。橄欖苦苷可減少老年大鼠黑質的氧化損傷，該區域是受帕金森病神經退行性變影響最嚴重的大腦區域。橄欖苦苷可防止與阿爾茨海默病有關的淀粉樣蛋白 β 和 tau 的毒性聚集。與癌癥相關的是，橄欖苦苷是一種有效的人表皮生長因子受體 2 抑制劑，一種在乳腺癌細胞中經常過度表達的蛋白質，并對小鼠結腸炎相關結直腸癌發揮化學預防作用。機制研究表明自噬和哺乳動物雷帕霉素靶標 (mTOR) 的抑制與橄欖苦苷的保護作用有關 。氧化應激和 mTOR 通路的失調是神經變性、癌癥、糖尿病和生理老化的共同主題，這表明橄欖苦苷在各種疾病中的保護作用可能通過共享的分子機制發生。
盡管橄欖苦苷有很多好處，但不應忽視對某些人的不利影響。橄欖苦苷可能會加劇已經患有低血壓的人的低血壓。橄欖苦苷還可以與其他旨在降低血壓或調節糖尿病的藥物相互作用。患者應在使用前咨詢他們的醫生，并讓他們的醫生了解正在使用的每種藥物，以避免加藥或拮抗藥物相互作用和副作用。
橄欖葉提取物橄欖苦苷的意想不到的好處和獨特的特性為繼續使用和研究地中海飲食的這一關鍵成分以促進人類健康提供了充分的理由。未來的研究需要更全面地了解涉及橄欖苦苷多種保護作用的細胞網絡。
