基于消費者對健康和福祉、真實性和清潔標簽產品的期望不斷演變,該行業正面臨著對新產品開發、重新配方和市場戰略不斷變化的需求。在 2020 年和未來十年,對功能和令人滿意的感官口味屬性的關注顯然可以滿足當今消費者不斷變化的需求。同時,可持續性和透明度是需要在整個供應鏈中獲得的主要因素。
用植物提取物
透明度和清潔(最)標簽是新產品開發的關鍵。因此,成分需要獲得感官上吸引人的特性,并提供盡可能自然的聲明。植物提取物保留了最好的自然成分,滿足了當今精通健康和追求健康的消費者的需求,提供了滿足當前和未來市場需求的功能性解決方案。全球食品植物藥市場預計將產生約 14,890 億美元的產值,2019 年至 2025 年的復合年增長率約為 3.2%。
從飲料到烘焙食品和乳制品,再到湯、醬汁和零食等咸味品類,在所有主要領域越來越多的產品發布中都可以找到植物提取物的身影。同樣,它們在植物性乳制品和肉類替代品中發揮著越來越大的作用,在產品標簽方面提供感官價值和透明度。最有影響力的植物提取物類別之一是非酒精飲料。近水、調味水或浸泡水等產品通過在其配方中使用一系列植物成分,專注于從含糖量高的飲料轉向更天然、甜度更低的選擇的消費群體。這進一步為含有更苦味或與薄荷、茶葉、溫和香料或花香混合的草藥品種創造了機會。

通過綜合植物解決方案
基于負責任的采購、最高質量標準、廣泛的研究和開發以及最先進的植物提取物提取方法, 能夠提供功能性和感官價值。我們在提取各種植物性原材料方面的綜合專業知識幫助我們提供多樣化的產品,旨在為基于 100% 天然成分的食品和飲料行業創造形象優勢。因此,重點放在提高消費者接受度和保證清潔(最)標簽上。
植物提取物可來自多種植物,包括藥草和香料、水果、柑橘類水果和漿果、香草、可可和咖啡、花、根和葉。同時,可以創建某些混合物來為飲料、面包店和糖果、乳制品和咸味類別以及食品補充劑中的產品細分提供真實的口味特征。我們高度關注創新和消費者需求,基于我們廣泛的液體和固體提取物產品組合,幫助我們的客戶創造面向未來的市場產品。
在富恒,我們在健康和健康領域擁有超過10余年的經驗。致力于提供您可以信賴的優質產品。我們在采購最純凈的成分方面的專業知識與先進的技術相結合,使我們自豪地以最好的價值提供優質,誠實的補充劑。主營范圍:植物提取物、功能性食品原料、化妝品原料和其他原料。我們竭誠支持您,感謝您選擇我們來追求健康生活!